むらまつ果樹園

只今夕方。明るいうちはまだまだ仕事は続きます。私は犬の散歩中・・・・。

今、桃の花の摘花をしています。この辺の方言では【おろぬき】といいますが・・・。細い枝にびっしりと花が咲いていますが、これが全部桃になってしまったらえらいことです。大きくて、甘い桃を作るためには厳選しないと。で、将来ならせたい場所に咲いている花だけを残して、後はとってしまいます。少し多めに。なぜかというとまだ、本当にそこに桃がなるかどうかわからないから。何回かに分けておろぬいていきます。落とした花からは花粉をとって自家受粉しない品種やハウス桃の受粉に使います。